什么地方有杂酱面技术学2019iyiou最新

2019年05月15日 来源:

什么地方有杂酱面技术学

什么地方有杂酱面技术学

发布时间: 来源:北京美味易百餐饮管理有限公司

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北京杂酱面哪里有学做的地方营养价值:

炸酱主要原料是面条、猪肉和蔬菜。面条易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,并提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血;具有补肾养血,滋阴润燥的功效。

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仅需几千元资金,两个人就能经营,几天即可开业,投资小,收益快,基本上没有风险,当月投资,当月收益,不需要广告宣传,不需要豪华装修,店面选址广泛,可在商场、超市、学校、商铺档口、社区、集贸市场等地都可开店经营,也可无店经营。产品风味独特,能满足需男女老少各类消费群体,可早、中、晚、夜宵四次联动销售。

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培训过程

1.老北京炸酱面,香辣杂酱面,麻辣杂酱面的制作流程

2.实操课:传授炸酱肉的选肉方法;

2.实操课:传授秘制酱料的调制;

3.实操课:传授各种小菜的切配以及技巧;

4.实操课:传授特制红油的做法;

5.实操课:传授秘制卤水的做法;

6.实操课:传授炸酱的熬制过程;

7.实操课:传授调面的方法和技巧。

根据学员经营地口味,调制出当地口味杂酱面。

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