生猪价格上涨养殖户扭亏为盈

2019年05月15日 来源:

生猪价格上涨 养殖户扭亏为盈

业内预测后期生猪价格大涨的可能性不大,但新一轮“猪周期”向上趋势已确立

全国生猪价格在4月份结束连续14个月的下跌后,5月份开始呈现上涨态势,且涨势较猛。生猪养猪户扭亏为盈,每头生猪从亏损500多元到现在可盈利200~300元。

生猪存栏量整体下降

“进入5月份,生猪价格就一直没停止上涨的脚步,”永登绿农种猪场场长白军明这几天寻思着,是继续等价格上涨还是将重量达标的一些肥猪出栏,“去年赔了120多万元,现在稍微可以喘口气了。”

在永登,绿农种猪场属规模性养殖场,生猪存栏量几年来基本上保持在3800头左右。但从去年开始,这一存栏数量不断在改变,“去年一年存栏量下降了一大半,养的多赔得多,实在是赔不起。”白军明告诉西部商报,目前的生猪存栏量不到1500头,连以往的一半都不到,母猪存栏量只有160头,最多时达到540头,“很多养殖户的存栏量降幅在一半以上。”

另一养殖户火高红也告诉,他的养殖场生猪存栏量从2000多头下降到1000头,母猪的淘汰率很大,母猪存栏量小。

兰州市价格成本监审局对4月份生猪产销及价格监测显示,监测点总存栏量为6657头,环比减少284头。其中育肥猪存栏量1920头,环比减少220头。

兰州市成本监审局表示,因为生猪存栏量有所下降,生猪出场价格小幅回升。

收购价上涨养殖户开始惜售

生猪存栏量的下降,带动市场价格的小幅回升,这也是近期生猪价格上涨的一大因素。“每周上涨两毛三毛,每斤从4月份的5.4元、5.5元涨到现在7.4~7.8元,确实涨得凶。”不到一个月,每斤涨了2元,这样的涨势在市场中很难预测,白军明有些后悔将母猪淘汰太多了,“现在也只能看市场的变化了。”

不过,扭亏为盈的局面已经打开,白军明还是很欣慰,“去年是每头猪亏损至少500元,现在可以稳稳赚上200~300元。”

也是由于存栏量下降,价格上涨,生猪养殖户有了惜售、压栏的心理,反映在市场上是供应量紧张,“还想再等等,看能不能多涨点。”榆中养殖户杨文斌[微博]说,每天都有一波接一波的收猪人来预订,自己也是象征性地出售几头育肥猪,少出一天就能多挣一点。

零售市场价格变化不大

生猪价格的大起大落在零售市场的表现并不明显,从兰州零售市场了解到,五花肉价格在11~13元/斤左右,超市价格在10.8~13元/斤之间。

张掖路市场猪肉零售商小李说,猪肉的零售价格波动不大,随着天气变热,销量一般。

兰州市畜禽育种推广中心技术科科长石旭东认为,后期生猪价格大涨的可能性不大。由于部分散户退出市场,养殖户补栏积极性受挫,能繁母猪和生猪存栏量有所下降,市场猪源供应趋紧,价格会稳中趋涨,可以肯定的是,新一轮“猪周期”向上的趋势已经确立。

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